Zlatni Pek keks 420g

Zlatni Pek proizvodi se korišćenjem tehnologija proizvodnje tvrdog keksa, sa sastojcima biljnog porekla uz obezbeđene mere čišćena u svim fazama procesa kojima se sprečava kroskontaminacija sastojcima životinjskog porekla. Osnovne faze procesa za proizvodnju keksa obuhvataju: pripremu sirovina biljnog porekla, mešenje testa, obradu testa i formiranje testanih komada na liniji za sirovu preradu, pečenje prema zadatim režimima, hlađenje i pakovanje. Mleveni keks se dobija na sistemu za mlevenje i pakovanje, a preliveni keks na liniji za prelivanje. Zlatni Pek keks je pravilnog, pravougaonog oblika sa utisnutim ispisom Zlatni Pek, svetlo smeđe do žućkaste boje, presek slojevit sa sitnim, ujednačenim šupljinama, slatkog ukusa i blagog i prijatnog mirisa svojstvenog za vanilu. I komadni i mleveni keks, idealna su poslastica u svim prilikama kao deo obroka u vreme posta, ali i u pripremi posnih poslastica.