Прозвод је добијен млевењем пшенице из средишњег дела зрна. Карактеришу га благо жута боја, уједначена гранулација, висока енергетска вредност. Природан је производ без додатка адитива и конзерванса.Користи се за припрему топлог оброка за исхрану деце и одраслих и као састојак приликом припреме осталих јела у које се додаје гриз.
Ова примена је оправдана високом нутритивном вредношћу. Пшенични гриз је један од најбољих извора протеина, богат есенцијалним минералима (P, Mg, Ca, Fe) и витаминима (провитамин А, Б комплекс, Е, Д и К9). Гриз је богат дијететским влакнима, док је садржај масноћа низак.
Бар код производа