Јунеће уситњено месо je производ добијен од 100% меса са српских фарми , од меса 1. категорије које се добија обрадом јунади одгајаних на домаћим фармама. Производи је пакован у посудице са модификованом атмосфером гасова. Посудице у које се производ пакује, као и фолија којом се затварају су од полимерних материја. Месо се меље до жељене величине након чега се слаже у посудице. Месо у паковању одржава стабилну црвену боју до краја рока, има мирис и након термичке обраде пријатан укус.